Les pires et les meilleurs aliments pour votre santé !
Les pires et les meilleurs aliments pour votre santé : ce qu’il faut vraiment savoir
Premièrement entre infos contradictoires, régimes à la mode et étiquettes trompeuses, il est parfois difficile de savoir ce qui est réellement bon ou mauvais pour notre santé. Deuxièmement, certains aliments sont de véritables alliés du bien-être, tandis que d’autres nuisent gravement à notre forme physique, mentale et même à notre longévité.
Chez Happyness Food, on vous aide à faire le tri, avec une approche simple et basée sur la science ci-dessous :
D'abord les pires aliments pour la santé : ceux à limiter (voire à fuir)
1. Les produits ultra-transformés
Ils sont partout par exemple dans vos plats préparés, snacks industriels, barres énergétiques bourrées d’additifs…De plus riches en sucres ajoutés, graisses trans, exhausteurs de goût et pauvres en nutriments.
Étude (BMJ, 2019) : la consommation élevée d’aliments ultra-transformés est associée à un risque accru de cancer, obésité, diabète de type 2 et dépression.
2. Les boissons sucrées
Par-dessus tout les sodas, thés glacés industriels, jus "100 % pur jus" bourrés de fructose : ces boissons provoquent des pics de glycémie, du stockage de graisse abdominale et de la fatigue chronique.
3. Les charcuteries industrielles
Riches en sel nitrité, graisses saturées et conservateurs, elles augmentent le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
4. Les fritures et fast-foods
Frites, nuggets, snacks panés… Ils contiennent souvent des acides gras trans, les pires pour le cœur, le foie et même le cerveau.
5. Les céréales raffinées
Pain blanc, riz blanc, biscuits… Ces glucides à indice glycémique élevé font grimper votre taux de sucre rapidement, favorisent l’inflammation et dérèglent l’appétit.
Ensuite les meilleurs aliments pour la santé : vos super alliés du quotidien
- Les légumes verts
Brocolis, épinards, kale… Ils sont riches en fibres, en antioxydants, en vitamines, et renforcent le système immunitaire tout en protégeant contre les maladies chroniques.
- Les fruits rouges
Myrtilles, framboises, fraises : pauvres en sucre, riches en polyphénols, ils boostent le cerveau, la digestion et réduisent le stress oxydatif.
- Les légumineuses
Lentilles, pois chiches, haricots rouges… Excellentes sources de protéines végétales, de fibres et de minéraux. Idéales pour la santé cardiaque et digestive.
- Les bons gras
Avocat, huile d’olive extra vierge, noix, graines de chia ou de lin : ces aliments sont riches en oméga-3 et acides gras insaturés, bons pour le cœur et le cerveau.
- Les poissons gras
Saumon, maquereau, sardines : ils apportent des oméga-3, de la vitamine D et des protéines complètes. Excellents pour la mémoire et l’équilibre hormonal.
- Les aliments fermentés
Kéfir, choucroute crue, yaourt nature, miso : ils renforcent la flore intestinale, essentielle à l’immunité, la digestion… et même la santé mentale !
Ce qu’il faut retenir : l’équilibre avant tout par exemple.
Il ne s’agit pas d’être parfait. L’essentiel est de réduire au maximum les pires aliments et de favoriser les meilleurs pour votre santé, par exemple :
Un bon réflexe : si un aliment a une liste d’ingrédients longue et incompréhensible, ce n’est probablement pas un bon choix.
Pour résumer, chez Happyness Food, on a choisi notre camp.
Des produits sains, naturels, sans ingrédients douteux, pensés pour vous simplifier la vie et renforcer votre santé jour après jour.
